广州日报：美国研究人员8日说，写饮食日记可以帮助人们确定自己摄入的多余热量来自何处，有助减肥。研究人员选取1685名中年人为研究对象，要求他们在6个月期间少吃肉，多吃蔬菜、水果和未经精加工的谷物食品，同时每周以散步等方式运动180分钟，参加小组会议，并写日记记录自己的饮食内容和食物热量状况。更多>>