在明年的北京奥运会中，奥运场馆等“奥运区域”的餐饮供应都是依靠北京奥组委选定的供应商提供的。在今年举行的“好运北京”赛艇、皮划艇的测试赛中，所有的工作人员和志愿者就已经先期享受到了这种服务。在这次“好运北京”系列测试赛中，菜品都是两荤一素加水果，基本和明年奥运会的标准类似。据了解，明年奥运会配送的饭菜依然以中餐为主，附加一些西点来满足外国官员的需要。奥运会的配餐将维持至少７天不重样，并保证营养和口感。奥运标准配餐是每盒700克，在明年的奥运会配餐中将推出男士饭盒和女士饭盒，两者使用不同的饭盒盛装。男士饭盒就是在标准定量的基础上增加100克，女士饭盒在标准定量的基础上减少100克，如果明年食品原材料价格浮动不大，奥运会期间每盒配餐预计售价为16.72元。更多>>