营养与食品卫生学博士，基础医学博士后。现任北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授，硕士研究生导师。主持两项国家自然科学基金课题，作为第一参加人参加3项国家自然科学基金课题，参加国家十一五科技支撑计划等多项科研工作。主讲“高级食品卫生学”、“营养与食品卫生学”、“营养与疾病”等课程。
食品安全是国人目前最关心的问题，但偏偏得不到正确答案。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系的副教授张玉梅在“名医讲堂”的直播中透露给大家最权威信息。
营养与食品卫生学博士，基础医学博士后。现任北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授，硕士研究生导师。主持两项国家自然科学基金课题，作为第一参加人参加3项国家自然科学基金课题，参加国家十一五科技支撑计划等多项科研工作。主讲“高级食品卫生学”、“营养与食品卫生学”、“营养与疾病”等课程。
北京晨报记者，学医出身，长期从事医疗卫生新闻报道和医学科普文章撰写，新书《误诊》将由北京出版社出版。